PARÍS

Entorn i recomanacions

Us agradaria conèixer la vessant ecològica i més local de París? Hem descobert opcions interessantíssimes i aptes per a totes les butxaques!

El nostre pas per París ha estat fugaç perquè no hi hem entrevistat cap bloguer. Però ens hi hem aturat perquè la nostra primera bloguer (Provença francesa) hi va sovint a fer assessorament a diversos restaurants, per tant no ens volíem perdre les seves recomanacions. Tan d’un petit restaurant macrobiòtic molt entranyable amb estètica francesa situat en una zona amb molt d’ambient als vespres, com un dels restaurants bio de referència a París, que si hi aneu no us podeu perdre de cap manera així com altres recomanacions de botigues i establiments que també inclourem a la guia.

En aquest  restaurant bio de referència destaquem que de la cinquantena d’opcions que tenia el bufet (diumenges serveixen bufet) totes menys 2 eren lliures de gluten i làctics! com veureu la presentació del menjar segueix l’elegància i delicadesa de la cuina francesa, i sí, tot estava realment boníssim! i a preu raonablement assequible.

Us deixem també amb algunes de les imatges amb que vam topar durant aquesta curta estada.

--

Would you like to know the organic and local side of Paris? We discovered really interesting options!

Our visit to Paris was fleeting because we didn’t interview any blogger. But we stopped there because our first blogger (French Provence) visits the city quite often to advice several organic restaurants, so we didn’t want to miss her recommendations. From a small and endearing macrobiotic restaurant  located in a really night popular area, to one of the refereed organic restaurants in Paris, which you really can’t miss if you visit the city. And also other interesting recommendations that we will include to our healthy guide.

In this refereed organic restaurant we highlight that, from fifty options of the buffet all of them least two were both gluten and diary free! As you can see, the presentation of the food follows the French cuisine elegance and delicacy, and yes, everything was just delicious! And in a reasonably affordable price.

We let you with some images of what we saw during this short visit.